Pfaffl

Om Pfaffl

Huset

Roman Pfaffl byggede fra 1978 familiens lille gård i Stetten nord for Wien op til et af Østrigs mest kendte vinhuse. I dag driver hans børn, Roman Josef og Heidemarie, huset. Pfaffl er et af Weinviertels flagskibe og var med til at gøre områdets peberede Grüner Veltliner kendt i udlandet.

Stilen

Grüner Veltliner i den klassiske Weinviertel-stil: frisk, sprød, med grønt æble og den hvide peber, østrigerne kalder Pfefferl. Linjen spænder fra de lette Austrian Pepper og Austrian Appel til enkeltmarksvine fra Haidviertel og Hundsleiten med mere fylde. Huset laver også Riesling og Chardonnay.

Pfaffl hos danske forhandlere

Sortimentet hos danske forhandlere

Alle 2 vine, vi følger fra Pfaffl, er grüner veltliner. Huset optræder altså kun i én af vores kategorier, og det er der, du finder det, hvis du vil sammenligne det med andre producenter.

Årgangene spænder fra 2021 til 2022. Det giver mulighed for at se, hvordan prisen flytter sig med alderen hos samme producent — ældre årgange er ikke automatisk dyrere, og forskellen siger ofte noget om, hvad forhandleren har haft liggende.

Vinene én for én

• Pfaffl Austrian Appel Grüner Veltliner 2021 er udsolgt hos de forhandlere, vi følger, så vi viser den sidst kendte pris og venter på, at den kommer igen.
• Pfaffl Austrian Pepper Grüner Veltliner 2022 er udsolgt hos de forhandlere, vi følger, så vi viser den sidst kendte pris og venter på, at den kommer igen.