Albariño på tilbud

Om Albariño

Druen fra Rías Baixas

Albariño er druen i Rías Baixas i Galicien, Spaniens nordvestligste hjørne, hvor landet møder Atlanterhavet. Området er grønt og regnfuldt — det modsatte af det Spanien, de fleste kender — og vinmarkerne ligger langs de fjordlignende "rías", der skærer sig ind i kysten. For at undgå råd i det fugtige klima dyrkes vinstokkene traditionelt på høje pergolaer af granit, så luften kan komme under klaserne.

Druen har tyk skal, der tåler fugten, og den giver en frisk, aromatisk hvidvin med høj syre og en karakteristisk salt eller mineralsk tone, som man ofte forbinder med havet.

Rías Baixas og Vinho Verde

Rías Baixas DO blev oprettet i 1988 og har fem underområder. Val do Salnés ved kysten er det koldeste og giver de mest saltede og citrusprægede vine; Condado do Tea og O Rosal længere inde i landet ved Miño-floden giver lidt rundere og mere frugtige. Vinen skal være mindst 70 procent Albariño, men de fleste er ren Albariño.

På den anden side af Miño-floden ligger Portugal og Vinho Verde, hvor druen hedder Alvarinho. Vinho Verde er et stort område med mange druer, og det meste er let, lavalkoholisk og let perlende. Men i Monção e Melgaço, lige over floden fra Rías Baixas, laves Alvarinho i samme seriøse stil.

Læs om druen Albariño, eller læs mere om albariño og se alle vine.